2006年05月

賢母

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うへぇ 母ちゃん
なんか 調子悪い。

息子達が遅れてやってきた5月病なのか?
はたまた食いすぎか?


にんにくを丸ごと ポンポン油にほり込んで
ぬるい温度でじんわりと素揚げにしました。


ほくほく 
けっこういけるお味

焼き塩振って

さあお食べ
これ食べて 元気におなり~


誰も食べてくれなかったので
自分で全部責任取りました。

うまかった けど
責任ちゅうのは・・・
ビールが飲めればもっと取りやすかったと思う。


たんぼ

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利根大橋を渡るところ
日照不足といわれているこの頃
稲の成育は順調かと気になるけれど 遠目には分からない

一生懸命育てても このあたりは一旦利根川が氾濫しそうになると、堰を切って水を逃がすところなので 夏から秋にかけての天候しだいでは収穫できない年もあるのだと聞く。

数年続けて利根大橋の上まで水があふれて 橋が渡れなくなったので、橋を高くして架け替え橋を高くし新利根大橋と名前が変わった。

橋を渡るたび 今年は水があふれるほどの台風がこないようにと思う。

今日の利根川は 穏やかに流れている。

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ハンガリー風

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お昼ごはんは
昨夜の残り

赤いパプリカを2個
ピーマンの大きいのを4個
チキンと玉ねぎ しめじを
ぐつぐつ煮て

味付けは
ええいままよ とばかりに
・・・どんな味になるか不安だったので・・・ 
パプリカの赤い粉を
なんと一袋全部 
入れちゃいました

牛乳 ブイヨンのキューブ
塩 胡椒


サワークリームを混ぜながらいただきました。
おいしゅうございました。

久しぶりの畑

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 「植えたじゃが芋が気になる」と言うので
夫に連れられ 久しぶりに畑に行きました。

行ってみると 利根川の上
なにやら空に浮かんでいます。

天気のよい日は、パラセイルをしている人がいるけれど
今日のは ちょっと様子が違う

音もしないし
人が乗っている風でもない

スポーツカイトかなあ


じゃが芋は時すでに遅しの
伸び放題

手が付けられず
何もせず

こくろうさん。

韓国海苔

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オットは最近 
日本人は自分だけ という職場で働くことがある。

そんな職場のアルバイトさんから頂戴した韓国海苔

これが すごく美味しくて
あまりおにぎりが食べられなかった私も
あっという間に2個も食べられてしまう。

最近は春のキャベツや人参 玉ねぎ じゃが芋
どっさり入れたスープと おにぎりで
やっとアルブミン値が正常範囲になった。
 
ありがとう 韓国海苔
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